Bon, comme certains le savent, je suis étudiante, et donc, je ne croulent pas vraiment sous l'or, du coup, les pâtes on en mangent en veux tu en voilà ^^ Pour mon chéri, c'est pas un soucis, car il pourrait en manger H24, mais pour moi, j'aime bien manger diversifié, du coup, je m'invente des petits mélange, et quand en plus, la boite msytère impose des ingrédients, c'est super pour faire marcher sa créativité ;)
Bref, tout ce long discour pour donc vous présenter ce plat :
Je serais la première à dire que la présentation laisse à désirer, en plus, ma plaque est vraiment cracra ^^"
Mais bon, le goût reste pour moi le plus important mais si le visuel l'est aussi :)
Alors, pour cette recette simplissime, on a besoin de :
Ingrédients (pour 2) :
* 200 gr de coquillettes
* Une boite de champignon de Paris
* 2 petites escalopes de poulets en petits morceaux
* une moitié de mozzarella
* 3 c.à.s de crème fraiche
* sel et poivre
Recette :
=> Faire cuire les pâtes
=> Entre temps, découper la viande
=> Quand les pâtes sont cuites (et essorés :p) mettre une pointe d'huile d'olive dans une grande poêle, et y faire cuire la viande.
=> Quand la viande est cuite, rajouter les champignons, puis les pâtes, la crème fraiche et le sel et le poivre.
=> Remuer, puis déposer des tranches de mozzarella sur le dessus, et laisser les fondre un peu quelques minutes.
=> Déguster
Avis : c'est bon, c'est simple, n'hésitez pas :p